Blader door onze wijnkaart
White wines
Land: Castilla-La Mancha, Spanje
Druif: Verdejo, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Smaak: Een witte wijn met aroma's van tropisch fruit zoals ananas, mango, lychee en citrustonen. De smaak is licht fris met volle ronde smaken van abrikozen, limoen en passievruchten. Achter op de tong geeft hij ook nog een beetje vanille en hout tonen waardoor het echt een compleet glas wijn is.
Karaf: € 16
Fles: € 24
Land: West-Kaap, Zuid-Afrika
Druif: Chenin Blanc
Smaak: Een droge wijn met een intens strogele kleur en aroma's van vlierbloesem, citrus, passievrucht en guave.
Karaf: € 16,50
Fles: € 24,50
Land: Languedoc-Roussillon, Frankrijk
Druif: Chardonnay
Smaak: Een droge wijn met een heldere gele kleur met groene reflecties en aroma's van citrus en witte bloesem.
Karaf: € 19,50
Fles: € 29,50
Land: Navarra, Spanje
Druif: Sauvignon Blanc
Smaak: Een sappige wijn met aroma's van kruisbes en witte vruchten.
Karaf: € 17,50
Fles: € 26,50
Land: Sambuca Di Sicilia, Italië
Druif: Pinot gris
Smaak: Het boeket is intens, fruit kruidige aroma's
Karaf: € 17.50
Fles: € 26.50
Land: Bergerac, Frankrijk
Druif: Semillon
Smaak: Een lichtzoete wijn met aroma's van honing en kruiden.
Karaf: € 15,50
Fles: € 23,50
Land: Campania, Italië
Druif: Falanghina
Smaak: Een droge wijn met een lichte kleur en groene reflecties. Het parfum van de wijn is bloemig en fris tegelijk.
Land: Monte del Frá, Italië
Druif: Garganega, Cortese, Chardonnay
Smaak: Een krachtige wijn met een delicaat aroma van geel fruit en florale tonen. De smaak is vol en romig en eindigt evenwichtig op mooie zuren.
Land: Sicilië, Italië
Druif: Grillo
Smaak: Een bleek strogele wijn met lichtgroene glinsteringen en aroma's van frisse citrus en meloen.
Land: Le Marche, Italië
Druif: Verdicchio 100%
Smaak: Een prachtige wijn, intens geel van kleur. Vol en rijk met geuren van kruiden en specerijen.
Land: Bourgogne, Frankrijk (2018)
Druif: Chardonnay
Smaak: Boterzacht, fruitig en zeer gebalanceerd.
Land: Neusiedlersee, Burgenland, Oostenrijk
Druif: Grüner Veltliner
Smaak: Een fruitige droge wijn die zich laat combineren met vele gerechtjes.
Land: Tejo, Portugal
Druif: Arinto, Chardonnay
Smaak: Een volle, complexe wijn met aroma's van citrus, rijp fruit en noten.
Land: Tarragona, Spanje
Druif: Chardonnay
Smaak: De fermentatie en rijping op droesem in nieuwe eikenhouten vaten geven deze wijn een mooie gouden, glanzende kleur en een fruitig gevarieerd aroma.
Land: Valencia, Spanje
Druif: Verdejo, Macabeo
Smaak: Een frisse wijn met een fruitig karakter en aroma's van appel en steenfruit.
Land: Stellenbosch, Zuid-Afrika
Druif: Chenin Blanc
Smaak: Dit is het neusje van de zalm van de Spier collectie! Manuele oogst, selectie in de wijngaard, manuele triage en zeer voorzichtig persen zorgen voor een superieure kwaliteit. Rijping in franse en amerikaanse eiken vaten.
Rosé wines
Land: Sicilië, Italië
Druif: Nero d'avola, Frappato
Smaak: Een wijn met een licht zalmroze kleur en aroma's van kersen en rijpe aardbei.
Karaf: € 16
Fles: € 24
Land: Languedoc, Frankrijk
Druif: Syrah, Grenache
Karaf: € 22,50
Fles: € 33.00
Land: Provence, Frankrijk
Druif: Cinsault, Grenache, Syrah
Smaak: Een frisse wijn met een zalmroze kleur en fruitige aroma's van grapefruit en citroen.
Land: Provence, Frankrijk
Druif: Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
Smaak: Een wijn met een mooie bleke kleur en intense aroma's van vers fruit en lentebloemen.
Red wines
Land: Toscane, Italië
Druif: Sangiovese, Merlot (2016)
Smaak: Een zachte wijn met een robijnrode kleur en aroma's van bessen en bloemen.
Karaf: € 15,50
Fles: € 24
Land: Mendoza, Argentinië
Druif: Malbec (2015)
Smaak: Een krachtige wijn, vol en vrij complex van smaak met aroma's van rijpe zwarte vruchten, zoet kruid en viooltjes.
Karaf: € 25,50
Fles: € 38,00
91 points Robert Parker
Land: Ahr, Duitsland
Druif: Regent, Dornfelder en Portugieser (2017)
Smaak: Een wijn met aroma's van zure kersen, rode bessen en nuances van kruidnagel.
Karaf: € 22,50
Fles: € 33,00
Land: Piemonte, Italië
Druif: Barbera
Smaak:
Karaf: € 23,50
Fles: € 35,00
Land: Puglia, Italië
Druif: Primitivo (2016)
Smaak: Een volle en kruidige wijn met een robijnrode kleur met oranje schitteringen en aroma's van rood fruit en rijpe zwarte kersen.
Land: Piemonte, Italië
Druif: Nebbiolo (2014)
Smaak: Een rijke wijn met een granaatrode kleur en aroma's van viooltjes, cacao, vanille en tabak. De smaak is verfijnd en complex.
Land: Veneto, Italië
Druif: Corvina, Rondinella, Molinara (2014)
Smaak: Een wijn met complexe aroma's van rood en zwart fruit, gedroogde pruimen, rozijnen, vanille en zoete specerijen en een stevige smaak met een mooie ontwikkeling naar drop, chocolade, koffie en kaneel.
90 points Wine Spectator
Land: Rhone, Frankrijk
Druif: Cinsault, Grenache, Syrah, Muscardin, Vaccarese (2016)
Smaak: Vol en rijk, diepe robijnrode kleur. TOPWIJN !!!!
Land: Piemonte, Italië
Druif: Sangiovese, Merlot (2013)
Smaak: Een wijn met een intens robijnsrode kleur met granaatrode tinten.
Land: Sardinië, Italië
Druif: Grenache (2017)
Smaak: Een zachte wijn met fruitige aroma's.
Land: Toscane, Italië
Druif: Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Petit Verdot, Sangiovese (2017)
Smaak:
Land: Usclès, Spanje
Druif: Tempranillo (2014)
Smaak: De rijping op Franse en Amerikaanse eikenvaten geeft de wijn romige, maar toch subtiele vanilletonen en een lichte hint van specerijen.
Karaf: € 23,50
Fles: € 35,50
Land: Catalonië, Spanje
Druif: Carnacha, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon (2015)
Smaak: Een wijn met een dieprode kleur en aroma's van zwarte bessen en zachte houttonen. Heerlijk bij wild en rood vlees.
Land: Zaragoza, Spanje
Druif: Garnacha (2018)
Smaak: Een complexe wijn met aroma's van rijp rood fruit, een beetje kruiden en hout.
Land: Rioja, Spanje
Druif: Tempranillo, Garnacha (2016)
Smaak: Een rode wijn met een kersenrode kleur en aroma's van bosvruchten. Mooie toetsen door de Amerikaanse eik.